프로바이오틱스 유산균 2가지가 똑같은 줄 알았던 당신의 착각과 진실
유산균 영양제 살 때마다 이름이 헷갈리셨나요? 프로바이오틱스 유산균의 결정적인 차이점부터 호구 당하지 않고 제대로 된 제품을 고르는 꿀팁까지 알려드려요.
프로바이오틱스 유산균의 가장 핵심적인 차이는, ‘프로바이오틱스는 내 몸에 좋은 역할을 하는 모든 착한 미생물(유익균)을 통째로 부르는 큰 개념‘이고,
‘유산균은 그 착한 미생물 무리 중에서 가장 능력이 뛰어나고 유명한 하나의 종류‘라는 점이에요.
즉, 모든 유산균은 프로바이오틱스지만, 모든 프로바이오틱스가 유산균인 것은 아니라는 것이 알려드릴 가장 중요한 결론입니다!
“이건 프로바이오틱스고 저건 유산균이에요“라는 말에 머리가 지끈거리셨죠? 왠지 영어가 섞인 쪽이 더 비싸고 좋아 보여서 지갑을 털리신 적도 있으실 거예요.
1. 큰 바구니와 그 안의 사과 한 알
이 두 가지의 관계를 가장 쉽게 이해하려면 과일 바구니를 떠올려보세요. ‘프로바이오틱스’라는 커다란 과일 바구니 안에는 우리 장을 튼튼하게 해주는 수백 가지의 착한 미생물들이 가득 담겨 있어요. 효모균도 있고, 포자균도 있고, 낙산균도 있죠.
그 수많은 착한 미생물 중에서 우리에게 가장 친숙하고, 오랫동안 연구되었으며, 장 점막에 아주 찰싹 잘 달라붙어 나쁜 균을 물리치는 최고의 에이스가 바로 ‘유산균(Lactic acid bacteria)’이에요.
바구니 안에서 가장 크고 맛있는 사과 같은 존재라고 생각하시면 완벽하게 이해가 되실 거예요.
2. 왜 다들 유산균만 고집할까요?
그렇다면 왜 영양제 회사들은 수많은 유익균 중에서 유독 유산균을 최고로 칠까요? 유산균은 당분을 먹고 ‘젖산(Lactic acid)’이라는 강력한 산성 물질을 뿜어내는 아주 기특한 특징이 있어요.
우리 장 속이 이 젖산 덕분에 ‘약산성’으로 변하게 되면, 산성 환경을 끔찍하게 싫어하는 나쁜 유해균(부패균, 식중독균 등)들이 픽픽 쓰러져 죽어버려요.
반대로 유익균들은 산성 환경을 너무 좋아해서 쑥쑥 번식하게 되죠. 장내 환경을 아주 맑고 깨끗하게 청소하는 데는 이 유산균만 한 청소부가 세상에 없기 때문이랍니다.
3. 호구 당하지 않는 제품 고르는 3가지 기준
이름의 차이를 아셨다면, 이제 비싼 돈 주고 쓰레기를 사지 않는 깐깐한 기준을 아셔야 해요. 제품 뒷면을 돌려보시고 딱 3가지만 확인하세요.
첫째, 보장균수(CFU)를 확인하세요. 투입균수가 아무리 1,000억 마리라도 다 죽어버리면 소용없어요. 유통기한 끝까지 캡슐 안에 살아남아 있는 ‘보장균수’가 10억~100억 마리인지가 진짜 팩트예요.
둘째, 균의 종류(균주)가 다양한지 보세요. 소장에 사는 락토바실러스와 대장에 사는 비피도박테리움이 골고루 섞여 있어야 위아래가 모두 튼튼해집니다.
셋째, 위산에 녹지 않고 장까지 안전하게 살아가는 ‘장용성 코팅’ 기술이 적용되었는지 깐깐하게 따져보셔야 해요.
건강기능식품의 정확한 성분 확인 방법과 유산균 제품별 허가 정보를 확인 가능 한 곳 -> 식품안전나라 홈페이지
4. 혼자서는 안 돼요! 먹이를 꼭 챙겨주세요
비싼 프로바이오틱스 유산균을 먹었는데도 화장실을 여전히 못 가시나요? 그것은 이 착한 균들에게 밥을 주지 않아서 장 속에서 쫄쫄 굶어 죽었기 때문이에요.
유산균이 뱃속에서 수백 배로 폭발적으로 번식하려면 반드시 그들의 먹이인 ‘프리바이오틱스(식이섬유, 올리고당 등)‘가 필요해요.
요즘에는 아예 처음부터 유산균(프로바이오틱스)과 먹이(프리바이오틱스)를 한 캡슐 안에 예쁘게 섞어놓은 ‘신바이오틱스(Synbiotics)’ 제품들이 대세랍니다.
성분표에 신바이오틱스라고 적혀있다면 아주 현명하고 완벽한 선택을 하신 거예요.
5. 프로바이오틱스 유산균 관련 자주 묻는 질문 (FAQ)
질문: 비싼 수입 제품이 국산보다 훨씬 더 효과가 좋고 우수한가요?
답변: 많은 분들이 오해하시는 부분이에요! 덴마크나 미국산 유산균이 세계적으로 유명한 것은 맞지만, 무조건 한국인에게 최고인 것은 아니에요.
서양인과 한국인은 밥상에 올라오는 음식(김치, 마늘 등 향신료)이 달라서 장의 길이와 환경이 완전히 다릅니다.
오히려 김치나 된장에서 추출해 한국인의 맵고 짠 장 환경에서도 끈질기게 살아남는 ‘국산 특허 균주’가 우리 뱃속에는 훨씬 더 찰떡같이 잘 맞을 확률이 높아요.
질문: 몇 달째 먹고 있는데 가스만 차고 방귀 냄새가 지독해요. 부작용인가요?
답변: 처음 유산균을 드시고 1~2주 정도는 뱃속에서 착한 균과 나쁜 균이 치열하게 영토 전쟁을 벌이느라 가스가 차고 부글거리는 ‘명현 현상(호전 반응)’이 올 수 있어요.
하지만 한 달이 넘도록 설사를 하거나 방귀 냄새가 역겹다면, 그 제품에 들어있는 특정 균주가 내 장과 완벽하게 안 맞는다는 뜻이에요.
아까워하지 마시고 당장 균주 배합이 완전히 다른 다른 회사 제품으로 갈아타시는 것이 정답입니다.
6. 프로바이오틱스 유산균, 내 장에 맞는 평생의 단짝을 찾으세요
지금까지 똑같은 줄만 알았던 프로바이오틱스 유산균의 명확한 차이와 제품을 고르는 깐깐한 지혜에 대해 디테일하게 알아봤어요.
헷갈렸던 개념이 싹 정리되니까 이제 약국이나 마트에서 제품을 고를 때 아주 당당해지실 수 있겠죠?
내 장에 딱 맞는 유산균은 세상에서 가장 훌륭한 나만의 맞춤형 주치의예요.
한 번에 완벽한 제품을 찾기보다는, 내 배가 편안해지고 아침마다 황금빛 쾌변을 선물해 주는 그 녀석을 만날 때까지 한두 달 단위로 제품을 바꿔가며 깐깐하게 테스트해 보세요.
[프로바이오틱스 유산균 외 다양한 건강 영양정보도 있습니다!]
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