당뇨 판정을 받고 평생 단맛을 포기하셨나요? 에리스리톨 당뇨 섭취의 가장 중요한 핵심은 혈당 수치와 인슐린 호르몬을 전혀 자극하지 않기 때문에 당뇨 환자가 가장 안심하고 맘껏 먹을 수 있는 완벽한 대체당이라는 점이에요. 핏속의 혈당을 단 1도 올리지 않는 에리스리톨 당뇨 간식의 핵심 결론부터 똑똑한 요리 활용법!! 당뇨에서 좀 더 자유로워지세요 혈당계 숫자가 오를까 봐 덜덜…
대체당 중에서 과연 어떤 것을 골라야 안전할까요? 0칼로리에 가까운 에리스리톨 혈당 반응의 핵심 결론부터 폭풍 설사 주의사항까지 한 번 알아보러 가요! 에리스리톨은 우리 몸에서 혈당과 인슐린 수치를 단 1도 올리지 않는 아주 안전하고 착한 당알콜이에요. 당뇨병 환자나 다이어터들이 달콤한 간식이 미친 듯이 당길 때 가장 마음 놓고 드실 수 있는 완벽한 구원자랍니다. 대한당뇨병학회의 대체…
다이어트 대체당, 도대체 뭘 사야 할까요? 멸치볶음과 베이킹에 찰떡인 알룰로스 스테비아 차이의 핵심 결론부터 쓴맛과 혈당 비교까지 알려드립니다. 불을 써서 조림 요리를 하거나 빵을 구울 때는 알룰로스를 쓰시고, 차가운 음료에 단맛만 살짝 낼 때는 스테비아를 고르시는 것이 정답이에요. 이것이 알려드릴 알룰로스 스테비아 차이의 가장 핵심적인 결론이에요. 두 가지 모두 살 안 찌는 훌륭한 대체당이지만…
이 글에서는 에리스톨 혈당의 진실을 아주 디테일하게 파헤칩니다. 단 음식이 너무 먹고 싶을 때가 있습니다. 당뇨 환자나 다이어터에게는 정말 큰 고통입니다. 이때 구세주처럼 등장한 것이 있습니다. 바로 설탕을 대신하는 대체당입니다. 그중에서도 ‘에리스리톨(에리스톨)’이 아주 인기입니다. 제로 음료나 무가당 과자에 듬뿍 들어갑니다. 최근에는 집집마다 주방에 하나씩 두고 요리에 쓰기도 합니다. 그런데 정말 안심하고 마음껏 먹어도 될까요. 달콤한데…